quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Nutrição uma nova visão com Giovana Guido

Antes de mais nada vou divulgar o blog Da Entrevistada Giovana Guido

http://nutricionistagiovanaguido.wordpress.com/




A história da nutrição ficou conhecida no Reino Unido por especialista como cientista dos alimentos e o “dietista”, um profissional da saúde. Dessa maneira todos os dietistas são formados em nutrição, mas nem todos nutricionistas são dietistas. A nutrição nos Estados Unidos tem uma história bastante rica,desempenha um papel cada vez mais importante na vida das pessoas nos dias de hoje, e será de extrema importância, no futuro, garantir a saúde das pessoas em qualquer lugar.

Através de uma entrevista Com a nutricionista Giovana Guido que gentilmente aceitou a conceder está entrevista que tem como objetivo não apenas falar sobre o começo de profisão da Giovana mas sim serve também de incentivo para pessoas que tem o mesmo objetivo e estão no começo da graduação e ainda tem duvidas se é isso mesmo que eles querem mais confira a entrevista com a Giovana na integra.





1- Seus Pais Giovana sempre te deram apoio no ramo de nutrição?
Sim, sempre recebi apoio da minha família pela área profissional escolhida.

2- Quando que começou esse seu interesse pela área da Nutrição mais precisamente a nutrição Esportiva?
Desde adolescente, sempre gostei de ler coisas sobre exercícios, dietas, novidades desse meio, pois gostava de cuidar de mim, então o interesse foi aumentando e a vontade de cuidar da saúde de outras pessoas foi surgindo, foi aí que escolhi a Nutrição. A Nutrição esportiva veio de encontro, pois tem tudo a ver com saúde e boa forma.

3- Como que é seu dia dia na semana, lugares horas seu cronograma semanal?
Sou prestadora de serviços em vários lugares aqui no interior, então, não possuo horários fixos de trabalho, vou alternando, mas atendo em 5 academias, 1 Studio de personal trainner, 1 loja de suplementos, 2 escolinhas de futebol, uma clínica de estética, sou responsável por 2 casas de repouso para idosos, uma cozinha industrial e agora pelo time da Inter de Limeira.

4- Na sua opinião o que falta para o nutricionista ter uma visibilidade melhor no mercado isso se ele já não tem?
Falta mais estudo, informação e curiosidade, ou seja, os nutricionistas tem que estudar mais, fazer cursos, pós graduação, ir a congressos e sempre se manterem atualizados. Outra coisa muito importante para o sucesso é fazer parcerias, ou seja, pessoas te indicam e você indica essas pessoas. Eu tenho parcerias com academias, personais trainners, loja de suplementos, loja de produtos naturais, escolinhas de futebol, etc. São eles que me indicam clientes.

5- Qual foi o seu primeiro emprego na área?
Eu atendi numa clínica médica aqui em minha cidade mesmo, mas como era início de carreira, não tinha muito movimento...

6- Como surgiu a oportinidade de você ser nutricionista do Inter de Limeira?
Quem me indicou ao cargo foi o fisiologista do time que é muito amigo meu e dono do Studio Personal que atendo aqui em Campo Limpo Paulista. Ele se chama Alexandre Ginez.


7- E como funciona as atividades de ambos os lugares que você trabalha? São iguais? Ou você tem que seguir um cardápio diferente para cada local de seu trabalho?
Acompanho a realidade de cada lugar. Os cardápios são montados de acordo com o gosto dos clientes, da aceitação e do custo que o local pode oferecer. Então, cada lugar é diferente do outro.

8- Você consegue arrumar tempo também na sua vida pessoal? Como que é para uma nutricionista do seu porte conciliar trabalho da vida particular, pois deve ser muito corrido...
Sim, em qualquer área, quem se dedica ao trabalho acaba tendo menos tempo para a vida pessoal, mas não quero ser uma daquelas pessoas que se matam de trabalhar e não tem tempo para nada... Eu sempre arrumo tempo para ir à academia, adoro ler livros de ficção, ver seriados e filmes no DVD, dormir até mais tarde quando posso e sair com os amigos de vez em quando.

9- Fora o ramo da nutrição pensa em fazer alguma outro curso sem ser de nutrição?
Provavelmente faça futuramente algum curso de marketing/comunicação, que é uma área que gosto bastante. Mas não faculdade, só cursos menores mesmo.

10-Se você não fosse nutricionista qual outra profissão você escolheria para fazer?
Seria médica ou vendedora.

11- Que conselho que você dá para pessoas que querem seguir essa profissão de nutricionista e às vezes vêem que a profissão não é tão fácil assim?
Meu conselho é: se você gosta da área, vá em frente, estude muito, peça informações a profissionais e se dedique, pois nada na vida é fácil, mas depois você irá colher seus frutos e ter sucesso. A nutrição é uma área ótima e vem crescendo muito, então, trabalho não falta.

12- O internacional vai subir de divisão?
Claroooo que vai! A equipe toda está trabalhando para isso. Logo veremos os bons resultados!


Bom Giovana muito obrigado espero que você tenha gostado do espaço divulgado bjaoooo

Adorei, obrigada vc!
Bjs

E assim me dispeso desta materia espero que vocês tenham gostado.

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